Ultima actualización: 04/01/23
Nuestro equipo de Bsale se reunió con diversos emprendedores y aficionados del café y el chocolate en la 16° edición del Gourmet Show, celebrado el 8, 9 y 10 de septiembre en el World Trade Center de la Ciudad de México. La Expo Café y el Salón de Chocolate y Cacao fueron las atracciones principales.
Participamos con un stand, desde el cual pudimos conversar no solo con los visitantes de la feria, sino también con otros expositores. Hicimos demostraciones en vivo de Bsale y resolvimos las dudas de los emprendedores que buscan cómo poner en orden sus negocios.
El Gourmet Show es un evento dirigido a restaurantes, cafeterías, canales de distribución y puntos de venta para productos gourmet. Su objetivo es promover el buen comer en México, ayudar a los empresarios a desarrollar vínculos comerciales, presentar novedades y tendencias de los alimentos y bebidas gourmet, y abrir canales de distribución y puntos de venta para productos gourmet.
En el marco de este evento, se celebró la 25° edición de la Expo Café, la cual busca unir a México mediante el consumo del café. El evento también albergó la 20° edición de la Competencia Mexicana de Baristas. En los últimos años, esta competencia ha contribuido al surgimiento de grandes baristas mexicanos.
Durante el evento, también tuvo lugar la 11° edición del Salón de Chocolate y Cacao, que contó con más de 40 expositores y la exhibición del tradicional vestido de chocolate.
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Naomi Yano